Гастрономической столицей Испании в 2017 году станет андалусская Уэльва

За присвоение испанскому городу Уэльва статуса гастрономической кулинарной столицы 2017 года выступило правительство Андалусии и органы местного самоуправления других муниципалитетов автономии. Церемония объявления победителя состоялась в Мадриде.

Премия учреждена в 2011 году и прибрежный город уже выдвигался на нее, но до сих пор не удостаивался. В состав типичных для Уэльвы блюд входят добытые в прилегающих к нему водах морепродукты. После дегустации угощений, жюри включило в списки те из них, которые подходят под определение традиционных для Испании.

Градоначальник Уэльвы Габриэль Крус испытывает гордость за продовольственную сферу населенного пункта, включая гастрономию и рестораны.