Мадридский ресторан кормит шедеврами Пикассо

В мадридском ресторане Aranzábal подают шедевры Пикассо, воспроизводя их на тарелках гостей. Акция приурочена к проведению выставки под названием «Сострадание и ужас в произведениях Пикассо» в расположенном неподалеку от заведения музее. Полотна величайшего художника начала XX столетия повара будут создавать до 4 сентября – до даты завершения работы экспозиции в мадридском Музее королевы Софии.

Гостям Aranzábal на выбор предлагают два сета: один состоит из 5-ти блюд, второй – из 15-ти. В первом случае подадут гренки с добавлением ванили, картофель с хвостами быков, свежие овощи и маслины-гриль с запеченными на вертелах сардинами, жареный сибас и рис. Второй сет предполагает полосатую барабульку, крокеты с овечьим молоком и вяленой ветчиной, бекон и зеленый горошек, хвосты быков, зоб теленка со спаржей и луком, омаров с картофелем и овощами, трюфеля с яйцами и картофелем, голубиное мясо и другие экзотические кушанья.